Hlavním bodem degustace je odborný výklad. Součástí celovečerního posezení ve Vinném sklepě U Čapků je občerstvení během večera formou švédských stolů, podávají se jídla k vínu, typická pro jižní Moravu – zabíjačkové speciality. Na přání výběr zpestříme a upravíme. Rádi pro Vás také zajistíme teplou večeři – řízek, brambor, bramborový salát, guláš, pečené sele, grilovaná kuřata atd. Večerní posezení bude výjimečným zážitkem doprovodí-li Vás cimbálová muzika, harmonikář nebo lidový vypravěč.
